Thursday, February 11, 2010

香酥可口的咖喱角

我的妈妈有一双巧手,她真的好厉害耶. 她会做各种各样的美食,们尤其是糕点. 从小的时候我们就很有口服, 可以吃到很多很多很好吃的美食. 比如说七层糕, 各种不同类型的蛋糕, 包, 糯米鸡, 年糕, 鸡蛋卷,  还有好多多................说到这里我口水都快流出来了.

我的妈妈也很好学, 前几个月她又学了咖喱角. 这些的咖喱角的外皮一层一层的, 一口咬下去, 脆脆的. 内馅是沙丁鱼的.

我呢......也没什么可帮到妈妈的忙. 只好在妈妈做 咖喱角时, 帮她拍了几张照.


这就是我的妈妈.
  哇这些咖喱角真的超好吃哦. 我一口气可以吃5 个耶. 
 妈妈做咖喱角可是没偷工减料的哦, 每个咖喱角都馅料满满的咧.



Wednesday, February 10, 2010

热腾腾的火锅

上一个星期, 我连续吃了三次火锅实在是太爽了. 我本人是特别的喜欢吃火锅的啦, 说到吃火锅,我是白吃不厌的咯。

在2月四日, 星期四. 我hubby和小叔约好到Changi Airport 去吃韩式火锅. 我们去的那间餐厅是坐落在Changi Airport terminal 2 二搂, 餐厅名字是 Seoul Garden. 我们选择的是海鲜泡菜套餐. 这个套餐是泡菜汤底, 包括了几样海鲜, 鸡肉,和一些蔬菜. 来看看照片吧.

首先,在这个布幕上点菜.
四种不同口味的前菜,和两样酱汁。
泡菜汤底
三样不同的海鲜
鸡肉,和蔬菜类。
这些是不包括在套餐的。是我们而外点的。
这也是宁另外点的。是韩国冬粉。
全部材料放下锅啦.

最后来个花生糊甜品.
小叔手上拿的是鸡肉做的肉饼.
老公吃得好开心哦.
看到了那么美的布置,就和老公来拍张美美的合照片咯.

2月6号星期六下午, 姐夫在家煮了好好吃的火锅.


2月7号星期天傍晚,我和姐夫自己在家试煮韩式火锅。我们用韩国泡菜面快熟的调味料来做汤底。然后我们放入蔬菜;肉类;菇类;豆腐;冬粉。看起来是不是很好吃呢,嗯。。。。。酱煮还蛮好吃的啦。又简单又好吃,大家可以在家试煮一煮。真的很好吃哦。

Sunday, February 7, 2010

过新年咯

农历新年快要到了,心情当然是非常开心啦. 我从小就非常的喜欢过新年. 每当过年前, 大街小巷都贴满春联, 挎着红彤彤的红灯笼. 大大小小的店铺开着新年歌. 我就是喜欢这种热热闹闹,喜气洋洋的气氛。偷偷的告诉你们,我在一个月之前就开始听新年歌了。一边作工一边听歌。不过我只开小小声的啦。不会吵到别人的啦。在新年期间可以让我们与家人朋友们欢聚一起,团团圆圆。有说有笑,大吃大喝游乐一番。 哈哈。痛快。痛快。

记得我们小的时候, 在新年来临的一两个月前, 大多数的家庭都会开始制做各种各样的糕饼. 空气中一直飘散着阵阵的香味. 特别是鸡蛋卷, 蜜蜂窝, 炸虾饼等等的. 每当我放学回家之后, 吃饱了饭就会去帮妈妈做鸡蛋卷.

我还记得我们还会到树林里去砍那种有比较多树支的小树.砍了之后, 拔掉它的叶子. 在把树支包上褐色的纸. 然后把梅花黏上树支上. 最后在加上一些装饰品. 一棵漂亮的梅花就做好啦.

最令我难忘的是放鞭炮, 在过年期间放鞭炮当然是少不了咯. 在新年之前的一两个月前, 我们一大群的小朋友都会聚在一起放鞭炮. 那时候的我们真的很玩皮耶. 我们把点燃了的烟花彺天空上丢. 烟花慢慢的从天空中掉下来, 真的是好漂亮. 但是这样的玩法是非常的危险的. 大家千万不要学哦.  但是现在放鞭炮是犯法的,所以啊大家还是要小心哦.

跟着时代的不同,现代的人都各有所忙. 自己制做糕饼的习俗慢慢的,慢慢的越来越少. 大家都会去买现成的糕饼. 自于放鞭炮吗,更不用说咯, 因为现在放鞭炮是犯法的.  所以啊大家还是不要乱乱放鞭炮. 如果想要放,就陪陪小孩们放放烟花吧.

说到新年当然是小孩们最高兴咯, 有红包拿; 有新衣穿; 还有各种各样不同的糖果吃.

我在这里祝大家新年快乐;万事如意;身体健康;心想事成. 上学的小朋友们学业猛进;步步高升. 小朋友们快高长大; 聪明伶俐.

   
   
   
   
   
这些是我,老公和宝贝的新衣服
宝贝的新衣服.